厦门开放式厨房好不好?注意事项及油烟问题

开放式厨房逐渐出现在中式家装中，可是未装修的朋友总会问一些有关开放式厨房的问题，如开放式厨房好不好，开放式厨房吧台作用，开放式厨房油烟问题解决等。那么小编今天将为大家解答开放式厨房好还是不好，优点和缺点，吧台设计的作用，设计注意事项及油烟问题。希望对大家有所帮助。

　　开放式厨房装修效果图

　　一、开放式厨房好不好

　　事物都有两面性，开放式厨房有利也有弊，土巴兔小编将从开放式厨房的优点、缺点以及建议来解析开放式厨房好不好的问题。

　　1、开放式厨房的优点

　　开放式厨房的有点有很多，尤其对于小空间的房子，它可以在视觉上开阔房间，显得宽敞，还有装饰空间的作用。具体优点如下：

　　(1)开放式厨房可以充分利用空间

　　开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

　　(2)开放式厨房的储物功能

　　开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

　　(3)开放式厨房方便

　　厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

　　2、开放式厨房的缺点

　　(1)在装修开放式厨房的时候，客厅和厨房的风格比较难统一。

　　(2)由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的油膩膩的，难清洁。

　　(3)厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

　　开发哪个是厨房最大的问题也是很多人犯愁的问题，就是油烟的问题，接下来土巴兔小编将会给大家提出解决的办法的，请耐心看完。

　　3、小编对开放式厨房的小建议

　　开放式厨房因为油烟的问题，一般适合西餐和小户型房子，对于中式厨房，开放式厨房并不合适。如果你想装修成开放式的厨房，选购油烟机的时候选择功率大的排烟功能强的油烟机。

　　二、开放式厨房吧台吧台设计的作用

　　1、开放式厨房吧台的生活情趣

　　开放式厨房不仅可以烧菜做饭，还可以享受生活的情趣。它成为家庭设交自主开放是的厨房用吧台或者玻璃做隔断，采光好，空气流畅而且时尚。

　　2、开放式厨房吧台的多功能

　　开放式厨房的吧台不仅实用，可以在这里做早餐、看报纸、用餐，可以和朋友聊天闲谈。可以满足多宗生活需求。

　　3、开放式厨房吧台空间的区分

　　开放式厨房吧台本身就充当着厨房与餐厅的隔断，将厨房与餐厅的空间区分开来，也装饰了整个室内的空间。

　　开放式厨房抽油烟机的采用

　　三、开放式厨房设计注意事项

　　1、油烟的处理问题

　　开放式厨房应设计采用大功率、多功能的抽油烟机，油烟机与燃气灶的尺寸比配，一定是油烟机尺寸大于燃气灶，让油烟机有够足的面积覆盖上升的油烟。

　　2、留出足够的回转空间

　　开放式厨房考虑空间实用性，要有烹饪操作空间，桌椅摆放一定要合理，油烟机的安装高度一定要在65公分-75公分，太低容易因离火源太近而发生火灾，太高油烟就没有吸力了。

　　3、安装前后检测油烟机的吸力

　　安装前后要对油烟机吸力用“风速计”进行测试，要合理安装油烟机，保证它的吸有性。

　　4、开放式厨房灯光的设置

　　开放式厨房的灯光设置一定要好，如果房屋比较高，可以再开放式厨房的正中使用吊灯，四周环绕热灯，但是灯的造型不能太复杂，不要安置太多的灯，最好选择本身自带灯的橱柜。

　　5、开放式厨房的朝向

　　如果房屋不是坐北向南的话，最好是不要使用开放式厨房。一定要使用开放式厨房的话，就要增强油烟机和抽风机功率，可以改善气流。黄昏日照原因，厨房向西会比较热，食物不易储藏。窗户最好使用百叶窗，冰箱不要靠着阳光照射的墙壁。

　　7、开放式厨房橱柜的收纳

　　厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐不能暴露在外面，橱柜的收纳功能尽可能大一些，让厨房中杂乱无章的各种物品能够适得其所。要预留空间，添加烤炉、小电冰箱等物品，这样厨房看起来美观大方。

　　8、开放式厨房的地板

　　开放式厨房的地板要防滑防水方便清洁。地面最好铺防滑耐磨的瓷砖，家具要采用不易吸收油烟的金属或木料。

　　四、开放式厨房油烟问题的解决

　　1、采用玻璃墙做隔断

　　玻璃墙做隔断既通透又隔烟，非常隔音，厨房里的噪音外面听不见。

　　2、加大油烟机功率

　　加大排油烟机功率有很多人不想改变开放式厨房的格局，最好的办法就是增加抽油烟机的功率。

　　3、局部开放适当遮挡

　　用吧台、不锈钢、帘子等材料做隔断，在炒菜时遮挡。